Wir haben 2021 eine eigene Produktionsküche eingerichtet und produzieren heute anders. Deshalb geben wir einen Teil der Ausstattung ab. Der Autoklav wurde 2021 neu gekauft, in zwei Jahren nur gelegentlich eingesetzt und ist seit 2024 trocken eingelagert. Die Originalrechnung liegt vor und geht mit.
Technische Daten
| Modell | Autoklav elektrisch, Edelstahl AGEE350 |
| Kapazität | 350 Gläser à 0,5 Liter oder 250 Gläser à 1 Liter |
| Material | Edelstahl |
| Anschlusswert | 380 V |
| Zubehör | Wasserkissen (Gegendruckabdeckung) |
| Artikelnummer | 9120083081572 |
| Baujahr / Kaufjahr | 2021 |
Zustand
Gebraucht, aber wenig gelaufen. Das Gerät war zwischen 2022 und 2024 in Betrieb, in dieser Zeit aber nur gelegentlich im Einsatz — phasenweise mehrmals im Monat, über lange Strecken auch nur alle zwei Monate einmal. Insgesamt kommen wir damit auf sehr wenige Betriebsstunden über zwei Jahre. Seit 2024 steht es trocken und staubgeschützt eingelagert. Technisch einwandfrei, leichte Gebrauchsspuren möglich. Besichtigung vor dem Kauf ist ausdrücklich möglich und erwünscht. Die Geräte sind stromlos eingelagert, ein Probelauf ist vor Ort deshalb nicht möglich — anschauen, aufmachen und anfassen jederzeit.
Was das Gerät ist — und was nicht
Das ist ein Einkoch-Autoklav für die Konservenherstellung, kein Praxis- oder Laborsterilisator. Er arbeitet mit Überdruck und Wasserkissen, damit sich die Gläser beim Erhitzen nicht öffnen und beim Abkühlen sauber schließen. Damit kommst du über die 100 °C hinaus, die ein normaler Einkochautomat schafft — das ist der Unterschied zwischen haltbar und sicher haltbar bei säurearmen Produkten.
Für wen sich das Gerät eignet
Hofladen und Direktvermarktung, Soßen- und Suppenmanufaktur, Marmeladen- und Chutneyproduktion, Wildvermarkter, Fleischerei mit eigener Konservenlinie, Feinkost, Foodstartups mit erster eigener Produktion. 350 Gläser pro Charge sind eine Menge, mit der sich ein Wochenmarkt oder ein kleiner Handelsvertrieb beliefern lässt.
Lieferumfang
Autoklav, Wasserkissen, Originalrechnung von 2021.
Abholung und Versand
Abholung in 52441 Linnich-Ederen nach Terminabsprache. Speditionsversand bundesweit nach Vereinbarung, Kosten nach Aufwand — schreib uns an, wir holen ein Angebot ein. Die Verladung übernehmen wir.
Verkauf von Gewerbe an Gewerbe
Preis netto zzgl. 19 % Umsatzsteuer. Du bekommst eine Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer. Der Verkauf erfolgt unter Ausschluss der Gewährleistung, soweit gesetzlich zulässig; ein Rückgaberecht besteht nicht.
Fragen zum Gerät?
natürlich pfotengemacht GmbH, Christina Brendel
Telefon 02463 - 9749940
E-Mail info@yukicares.de
