Wir haben 2021 eine eigene Produktionsküche eingerichtet und produzieren heute anders. Deshalb geben wir einen Teil der Ausstattung ab. Der Mischer wurde neu über einen Großküchenausstatter angeschafft, in zwei Jahren nur gelegentlich eingesetzt und ist seit 2024 trocken eingelagert. Die Originalrechnung von 2021 liegt vor und geht mit.
Technische Daten
| Hersteller / Modell | Alexanderwerk AW MI professional+ (AW-MI-95) |
| Schüsselvolumen | 95 Liter |
| Füllmenge | 15 bis 65 kg |
| Antrieb | 2 Motoren |
| Mischarmgeschwindigkeit | stufenlos regelbar, Drehregler Stufe 1 bis 9 (Aufpreisausstattung, 990,00 € netto beim Neukauf) |
| Drehrichtung | umschaltbar per Taste |
| Schutzhaube | transparent, klappbar, mit Einfüllöffnungen |
| Ausführung | fahrbare Bodenversion auf Rollen |
| Material | Edelstahl |
| Anschlusswert | 400 V, 0,8 kW |
| Abmessungen | B 750 × T 1180 × H 1150 mm |
| Bestellnummer Händler | AWS-542000000 / AWS-542100000 (stufenlos) |
| Baujahr / Kaufjahr | 2021 |
Zustand
Gebraucht, aber wenig gelaufen. Das Gerät war zwischen 2022 und 2024 in Betrieb, in dieser Zeit aber nur gelegentlich im Einsatz — phasenweise mehrmals im Monat, über lange Strecken auch nur alle zwei Monate einmal. Insgesamt kommen wir damit auf sehr wenige Betriebsstunden über zwei Jahre. Seit 2024 steht es trocken und staubgeschützt eingelagert. Technisch einwandfrei, leichte Gebrauchsspuren am Edelstahl möglich. Wir beschreiben lieber vorsichtig als schön — schau dir die Fotos an und komm gern zur Besichtigung vorbei.
Für wen sich das Gerät eignet
95 Liter Schüsselvolumen und 15 bis 65 kg Füllmenge sind Manufakturgröße: Bäckerei, Konditorei, Fleischerei, Feinkost, Hofladen, Foodtruck-Vorproduktion, Seifen- und Kosmetikmanufaktur, Tierfutterherstellung. Die stufenlos regelbare Mischarmgeschwindigkeit ist der Punkt, der ihn von einfachen Mischern unterscheidet — bei empfindlichen Massen kannst du langsam anfahren, statt nur zwischen zwei festen Stufen zu wählen. Alexanderwerk baut diese Maschinen in Deutschland, Ersatzteile und Service sind entsprechend verfügbar. Die fahrbare Bodenversion braucht keinen Sockel und lässt sich zum Reinigen wegrollen.
Lieferumfang
Mischer mit Schüssel, Mischarm und transparenter Schutzhaube, fahrbares Untergestell, Originalrechnung von 2021.
Abholung und Versand
Abholung in 52441 Linnich-Ederen nach Terminabsprache. Besichtigung vor dem Kauf ist ausdrücklich möglich und erwünscht. Die Geräte sind stromlos eingelagert, ein Probelauf ist vor Ort deshalb nicht möglich — anschauen, aufmachen und anfassen jederzeit. Speditionsversand bundesweit nach Vereinbarung, Kosten nach Aufwand — schreib uns an, wir holen ein Angebot ein. Die Verladung übernehmen wir.
Verkauf von Gewerbe an Gewerbe
Preis netto zzgl. 19 % Umsatzsteuer. Du bekommst eine Rechnung mit ausgewiesener Umsatzsteuer. Der Verkauf erfolgt unter Ausschluss der Gewährleistung, soweit gesetzlich zulässig; ein Rückgaberecht besteht nicht. Deshalb: lieber einmal zu viel fragen oder vorbeikommen als hinterher ärgern.
Fragen zum Gerät?
natürlich pfotengemacht GmbH, Christina Brendel
Telefon 02463 - 9749940
E-Mail info@yukicares.de
